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テーブルマナー

  • 2020年2月8日

洋食や和食のマナー!食べ終わりに知っておきたいこととは

少し格式のあるレストランや料亭で、食事をする機会があるかもしれませんね。そのようなときに、食文化に合わせたテーブルマナーというものがそれぞれ存在します。こちらの記事では、意外に見落としがちでありながら、周囲から見られていることも多い食事の食べ終わりのマナーについて取り上げていきます。洋食をはじめ、和食や中華についてもお伝えしますので参考にしてくださいね。

  • 2020年1月28日

料理の取り分けは女性がするのがマナー!?上手な取り分け方

大皿料理が出てきた場合、料理をどう取り分けたら良いのか迷う場合がありますよね。果たして、取り分けにマナーは存在するのでしょうか。また、料理は女性が取り分けるものという考えがあるかもしれませんが、それがマナーとして適切なのでしょうか。さらに、海外と日本では取り分けのマナーに違いがあると言います。取り分けに関してのマナーや、海外との違いも確認しましょう。

  • 2020年1月28日

ゲスト必見!結婚式披露宴で押さえておきたい食事のマナー

結婚式に招待されれば、披露宴での食事も楽しみの1つではないでしょうか。しかし中には、普段食べ慣れていないフォーマルな食事のため、「テーブルマナーに不安」という方もいることでしょう。そこでこの記事では、結婚式披露宴での食事のマナーについてお話をしていきます。新郎新婦をはじめゲストの皆さんと楽しく食事ができるよう、ここでチェックしてみてください。披露宴での食事はフレンチが多いので、フレンチを例にお話しします。

  • 2020年1月24日

フレンチの写真撮影はマナー違反?NGマナーを厳選してご紹介

「フレンチは格式が高い」と思われている方も多いのではないでしょうか。それゆえ、フレンチレストランへ行った際に緊張してしまう方も多いと聞きます。しかし、せっかくのフレンチ料理ですから、楽しみながら食事をしたいですよね。最低限のマナーさえ守ればOKとも聞きますので、この記事でフレンチのマナーについてお話ししていきます。よく悩みがちな料理の写真を撮ることについてもお話ししますので、参考にしてください。

  • 2020年1月18日

料理を残すのはマナー違反!日本で料理を残してはいけない訳

日本では、昔から料理を残すのはマナー違反と言われています。しかし、どうして料理を残すのがいけないと言われているのでしょうか?これは、日本独自の文化とも言えるようです。日本ではなぜ料理を残してはいけないのか、本記事ではその訳を考えていきます。また、他国ではどのようなマナーがあるのかも確認しましょう。日本との違いを知ることができて面白いですよ。

  • 2020年1月16日

テーブルマナーの基本!意外と知らないスープの正しい飲み方

外食すると、前菜としてスープが出ることは珍しくありません。テーブルマナーは数多く存在しますが、スープの正しい飲み方を知っている人は意外と少ないと耳にします。そこで、今回はスープの正しい飲み方についてご紹介していきます。美しい所作で食事を取り、テーブルマナーの経験値を上げましょう。

  • 2020年1月4日

フレンチのコース料理を食べに行く!マナーを覚えよう!

お付き合いなどで、フレンチを食べに行く機会のある方もいるでしょう。しかし、テーブルマナーが正しいものであるかどうか分からないと、せっかくの美味しい料理も不安にかられて楽しめなくなってしまうことでしょう。こちらの記事では、フレンチのコース料理の基本的なマナーをご紹介しますので、是非、参考になさってください。

  • 2020年1月1日

役立つ洋食マナー!ナイフとフォークの正しい持ち方と使い方

洋食などのコース料理では、正しいテーブルマナーが求められます。ナイフとフォークの正しい持ち方や使い方を知って、基本的なマナーを押さえておくことが大事です。そこで今回は、洋食マナーの観点から見たナイフとフォークの使い方を詳しく解説していきましょう。気持ちに余裕を持って食事を楽しむためにも、事前に頭に入れておくことをおすすめします。

  • 2019年12月21日

コース料理のテーブルマナーをチェック!~カトラリー編~

誕生日や結婚記念日といった特別な日でないと、あまりフレンチ料理のお店に行く機会がない方もいるかと思います。とはいえ、いざ行くとなると、きちんとした食べ方ができるか不安になってしまいますよね。そこでこの記事では、フレンチのコース料理におけるテーブルマナーについてお話ししていきます。特にカトラリーに関するマナーについてお話ししますので、参考にしてみてください。

  • 2019年12月8日

テーブルマナーを身につけて食事をスマートに!~洋食編~

何か特別な日のディナーなどで、洋食のレストランに行くこともあるでしょう。そのようなときに、「テーブルマナーが心配」と思う方は多いと聞きます。自分だけでなく同席者にも恥をかかせてしまう恐れがありますから、できればスマートに食事を済ませたいですよね。そこで今回は、基本的な洋食のテーブルマナーについてお話をしていきます。